2025年8月
【塩谷町】新たにイタリアンのお店がオープンしました！
はじめに, 塩谷町, 塩谷南那須エリア, おすすめスポット, グルメ情報
こんにちは、塩谷町です！
今回は塩谷町に新しくできたイタリアンのお店をご紹介します。
PizzeriaGufo(ピッツァリアグーフォ)
このお店は、築100年以上の古民家をリノベーションしており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。オーナーの高村シェフは、令和6年度まで塩谷町の地域おこし協力隊に所属していました。そのため地域の魅力を発信する場としても期待されています。
こだわりの食材と料理
ピッツェリアグーフォの大きな特徴は、地産地消にこだわっている点です。特に野菜のほとんどは塩谷町産を、その他の食材も栃木県産のものを数多く使用しています。本場イタリアのスタイルを取り入れ、地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理を味わえます。
・ピッツァ :薪窯で焼き上げる本格的なナポリピッツァが楽しめます。
・パスタ : 「にらジェノベーゼスパゲッティ」など、地元の食材を活かしたユニークなメニューもあります。
・前菜・ドルチェ: 塩谷町産のイワナや旬の野菜で構成された前菜、季節のデザートが楽しめます。
・ドリンク : コーヒー、紅茶も県産のものを提供しています。また、塩谷町産のぶどうを使った希少ワイン、
日光のクラフトビールなど、アルコール類も県産のものを中心としたラインナップです。
店舗情報
事前予約制です。詳しくは下記の公式サイトをご確認ください。
https://pizzeria-gufo.owst.jp/
・住所 ：栃木県塩谷郡塩谷町熊ノ木478
・問合せ先 ：上記公式サイトをご参照ください。下記の公式LINEからもお問合せ可能です。
・駐車場台数：４台 お乗り合せをお願いします。
その他、お店の情報や開業までのヒストリーは下記のInstagramからご覧いただけます。
https://www.instagram.com/pizzeriagufo/
緑豊かな山あいの道を進むと現れる、隠れ家のような素敵なイタリアンレストランです。塩谷町の自然の中で、地元の美味しい食材を活かした本格イタリアンをぜひ体験してみてください！
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